新鄭蓮藕100平米保鮮冷庫設(shè)計(jì)工程方案

來源：作者：更新于：2021年06月18日 12時閱讀：0

河南新鄭蓮藕100平米保鮮冷庫設(shè)計(jì)方案基礎(chǔ)信息

工程名稱：蓮藕保鮮冷庫	冷庫容量：100㎡*4m	維護(hù)結(jié)構(gòu)體：聚氨酯冷庫板
冷庫地址：河南鄭州	每日入庫量（%）：10	儲藏溫度（℃）：5~8
保鮮周期（月）：2	每日入庫量（t）：3.2	降溫時間（h）：18
貨物名稱：新鄭蓮藕	冷庫儲藏噸位（t）:32.1	冷庫濕度（%）：90~95
貨物密度（kg/m3）：220	容積系數(shù)：0.4	冷庫設(shè)備品牌：漢鐘、精創(chuàng)、丹佛斯

寫在前面的話：新鄭蓮藕是河南省鄭州市新鄭市特產(chǎn)，本篇萬能制冷為大家?guī)硇锣嵣徟?00平米保鮮冷庫設(shè)計(jì)工程方案，包括設(shè)計(jì)項(xiàng)目、設(shè)計(jì)溫度參考、設(shè)計(jì)依據(jù)及冷庫設(shè)備配置說明。

新鄭蓮藕保鮮冷庫設(shè)計(jì)

一.新鄭蓮藕簡介

新鄭蓮藕是河南省鄭州市新鄭市特產(chǎn)，成熟的新鄭蓮藕顏色潔白，大節(jié)段藕斷面直徑7厘米以上，含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值：據(jù)測定，新鄭蓮藕含蛋白質(zhì)1.8—2.3克/100克，鈣52—60毫克/千克，鐵2—2.5毫克/千克，淀粉11—26.25克/千克，維生素C63—79.3毫克/千克；

新鄭蓮藕富含維生素C、微量元素鐵、膳食纖維及多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以烹、炒、燉、煮，還可制成藕粉和各種花色點(diǎn)心，具有益壽、延年、安神、降壓、止瀉、瘦身等功能，

2011年12月15日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“新鄭蓮藕”實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

二.新鄭蓮藕保鮮庫設(shè)計(jì)方案詳情

1.新鄭蓮藕保鮮庫設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目

制冷工藝安裝工程；
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；
系統(tǒng)調(diào)試交工。

2.新鄭蓮藕保鮮冷庫設(shè)計(jì)施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.新鄭蓮藕保鮮冷庫工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)

新鄭市地處暖溫帶，屬溫帶季風(fēng)氣候，四季分明。3月至5月為春季，天氣溫暖，多東北、西北風(fēng)，雨水偏少；6月至8月為夏季，天氣炎熱，多東南風(fēng)，雨水偏多，降水量占全年的52%；9月至11月為秋季，天氣涼爽，風(fēng)向不定，雨水偏少；12月至翌年2月為冬季，天氣嚴(yán)寒，多西北、東北風(fēng)，雨雪偏少。主要災(zāi)害性天氣為旱、澇、風(fēng)、雹等。新鄭市年均氣溫14.2℃，歷史高氣溫42.5℃，歷史低氣溫-17.9℃。

新鄭市氣象設(shè)計(jì)依據(jù)1

室外計(jì)算干球溫度(℃)

冬季：

采暖：-6
空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度：-9
低日平均：-11.9
通風(fēng)：-2

夏季

通風(fēng)：27
空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度：30.7
空氣調(diào)節(jié)日平均：28.2
計(jì)算日較差：28.2

新鄭市氣象設(shè)計(jì)依據(jù)2

夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度(℃)：25.8
熱月平均溫度(℃)：25.2
室外計(jì)算相對濕度：冬季冷月月平均60%;夏季熱月月平均80%;夏季熱月14時平均74%;
室外平均風(fēng)速:冬季多風(fēng)向平均4.2m/s;冬季3.3m/s；夏季4.6m/s；

4.新鄭蓮藕保鮮冷庫主要設(shè)備配置說明

4.1施耐德PLC強(qiáng)電柜配置說明

施耐德PLC強(qiáng)電柜體積小，設(shè)計(jì)緊湊合理，減少安裝控件。內(nèi)部元件采用國際標(biāo)準(zhǔn)制造，確保顯示屏高質(zhì)量可靠供電；
按照國家級行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制作，工藝美觀，性價(jià)比高；
具有手動控制、遠(yuǎn)程自動控制、定時控制，其中定時控制可選擇單時段控制和多時段控制（多可設(shè)置6個時間段）；
內(nèi)部設(shè)計(jì)有可靠的現(xiàn)代防雷裝置，解決了供電設(shè)備在室外早雷電的高饒問題。

施耐德智能電控系統(tǒng)

4.2聚氨酯雙面彩鋼板

聚氨酯導(dǎo)熱系數(shù)低，熱工性能好。當(dāng)硬質(zhì)聚氨酯密度為35~40kg/m3時，導(dǎo)熱系數(shù)僅為0.018~0.024w/(m.k)，約相當(dāng)于EPS的一半，是目前所有保溫材料中導(dǎo)熱系數(shù)低的。硬質(zhì)聚氨酯具有防潮、防水性能。硬質(zhì)聚氨酯的閉孔率在90%以上，屬于憎水性材料，不會因吸潮增大導(dǎo)熱系數(shù)，墻面也不會滲水。
硬質(zhì)聚氨酯防火，阻燃，耐高溫。聚氨酯在添加阻燃劑后，是一種難燃的自熄性材料，它的軟化點(diǎn)可達(dá)到250攝氏度以上，僅在較高溫度時才會出現(xiàn)分解:另外，聚氨酯在燃燒時會在其泡沫表面形成積碳，這層積碳有助隔離下面的泡沫。能有效地防止火焰蔓延。而且，聚氨酯在高溫下也不產(chǎn)生有害氣體。
由于聚氨酯板材具有優(yōu)良的隔熱性能，在達(dá)到同樣保溫要求下，可使減少建筑物外圍護(hù)結(jié)構(gòu)厚度，從而增加室內(nèi)使用面積。抗變形能力強(qiáng)，不易開裂，飾面穩(wěn)定、安全。聚氨酯材料孔隙率結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，基本上是閉孔結(jié)構(gòu)，不僅保溫性能優(yōu)良，而且抗凍融、吸聲性也好。

4.3丹佛斯熱力閥