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黃皮果能放冷庫儲藏嗎?保鮮溫度、濕度及時間是多少?

來源:  作者:  更新于:2022年09月27日 10時  閱讀:0

【前言】:黃皮果能在冷庫儲藏嗎?如果可以,黃皮果在冷庫保鮮溫度、相對濕度及貯藏時間分別是多少?本篇萬能制冷為大家解答黃皮果冷庫相關(guān)知識。

黃皮果能放冷庫儲藏嗎?保鮮溫度、濕度及時間是多少?

Q:黃皮果能在冷庫儲藏嗎? 

黃皮果,中藥材名。本品為蕓香科植物黃皮的果實。功能主治為:消食,化痰,理氣。治食積不化,胸膈滿痛,痰飲咳喘,果實呈類圓形,直徑0.8-2.3cm。外表面黃褐色或深綠色,具有皺紋。果肉較薄。種子扁卵圓形,長1.1-1.4cm,寬8-9mm,厚3-4mm,棕色或棕黃色,具個規(guī)則皺紋。氣微,味辛、略苦。[1]

采收后的黃皮果是可以放在冷庫儲藏。

黃皮果采收之后仍然在進行生命活動。影響黃皮果儲藏的因素主要有:呼吸作用和蒸騰作用,這兩種作用會持續(xù)消耗黃皮果在生長期間所積累的營養(yǎng)物質(zhì)。在冷庫儲藏期間,低溫和濕度環(huán)境可以抑制黃皮果呼吸作用和蒸騰作用的進行,讓其生理損耗降到一個較低的水平。從而達到長期保鮮的目的。

根據(jù)萬能制冷黃皮果冷庫建造經(jīng)驗:入庫前的黃皮果和入庫后相比,其品質(zhì)、色澤與風(fēng)味沒有明顯的差別。因此冷庫保存黃皮果是一種科學(xué)和理想的保鮮方式。

Q:黃皮果冷庫保鮮溫度、濕度及時間是多少?

黃皮果冷庫保鮮可安裝保鮮冷庫,具體保鮮溫度、相對濕度及貯藏時間如下:

冷庫類型

保鮮溫度

相對濕度

貯藏時間

保鮮冷庫

6-8

800

20

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參考資料:

[1] 黃皮果-搜狗百科↗[引用日期2022-10-11]

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