【前言】冷庫檸檬能保存多久？檸檬冷庫貯藏有哪些注意事項？本篇萬能制冷為大家解答檸檬冷庫相關(guān)的問題；

Q：冷庫檸檬能保存多久？

檸檬可以在冷庫中貯藏8-9個月，檸檬在冷庫中貯藏的適宜溫度是10℃，相對濕度是85-90%；

檸檬冷庫貯藏方法

檸檬采收后進行分級包裝，包裝材料可用0.04mm的聚乙烯薄膜進行包裝，選無病蟲害、無機械損傷、無腐爛的檸檬放入預冷庫進行預冷，預冷庫的溫度設置為10℃左右（檸檬預冷在采后12h內(nèi)進行），預冷完成后放入溫度為10℃，相對濕度為85-90%的貯藏冷庫進行貯藏，在此條件下檸檬可以貯藏8-9個月；

檸檬冷庫貯藏注意事項

• 冷庫清潔消毒：檸檬放入冷庫之前要將冷庫殺菌消毒，降低檸檬的腐爛率；

• 冷庫需提前2-3天降溫；

• 貯藏期間嚴格控制好冷庫的溫度及濕度，盡量保持冷庫溫濕度穩(wěn)定；

• 定期檢查：貯藏期間應定期檢查檸檬的貯藏情況，若有腐爛變質(zhì)等情況請及時剔除；

• 檸檬在貯藏3個月之后容易發(fā)生青霉病，綠霉病等，檸檬貯藏前可用殺菌劑處理；

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